Rolls, giochi di colore
Questo giro è per i Roller: la cara Gourmandia Chef , Giovanna, per l' MTChallenge sfida 66 ha giustamente pensato di far fare u...
Il sartù di Mademoiselle Marina , per # MTC 65  . Ci sono. Stavolta ci sono. Il fatto è che la ricetta di questo mese, è qualcosa che...
Il sartù coi fiori
Macaron, esperimento (quasi) riuscito: fragola, cioccolato e fave di cacao, al profumo di cherry
Non li avevo mai fatti. I macaron . Incredibile, forse, ma per una come me, attendibile direi. Sono dei biscottini molto chic, colora...
  Altroché se era l'ora... mi mancava proprio! Quante "prime" con l' MTChallenge . Da quando lo seguo, anche cons...
E' l'ora del Soufflé... Blutunt, mela verde, salvia e rosa, gelatina liquida di vino rosso
L'ORA DEL paTE'
...perché ogni tanto è importantissimo uscire dai soliti schemi. In questo caso invece siamo usciti anche dal WEB per entrare nelle pagi...
Sempre in zona cesarini? Sempre all'ultimo minuto? E pensare che, dal punto di vista di chi "indìce" un contest, è una sod...
Fiori Rosa... di frangipane all'uva rosata e profumo di Passito
Crespelle al radicchio e mirtilli... al profumo di fiori e spezie
MTC di Marzo con Giuseppina , Very personal Chef : le crepes. Per una volta una ricetta che ho già fatto e rifatto tante volte, mi so...
  ...perché nella vita da food blogger bisogna saper fare di tutto, quindi anche il paté... che non avevo mai fatto.  E in pieno stile ...
Patè di trota al mirto in gelatina allo zafferano
Le tagliatelle... una questione di DNA
...rosa... Tagliatelle con la rapa rossa, in salsa bianca ai pistacchi Quando Ale ed Alessandra & Daniela hanno ...
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