Torta all'aquafaba, senza uova... al cioccolato ! L'obiettivo era sostituire le uova, dove le proteine contenute nell'albume son...
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Scorze d'arancia. Candite! Un ottimo sistema per NON sciupare parte di un frutto fantastico come l'arancia, che sa farsi apprezzare ...
Voglia di una crostata preparata con una pasta frolla leggera , vegana , con la farina di mandorle e magari profumata con una marmellat...
Il Pull Apart bread è una preparazione che non conoscevo fino a che non ho aperto il blog. Prima di allora, ovvero circa sei anni fa, ma...
Non li avevo mai fatti. I macaron . Incredibile, forse, ma per una come me, attendibile direi. Sono dei biscottini molto chic, colora...
Esistono concetti che a volte sembrano l'espressione di un paradosso. Come in questo caso: è possibile definire una torta " leg...
Questa è la settimana del mais per il Calendario del Cibo italiano di AIFB , e ne sono ambasciatrice. Nello scrivere l 'articolo...
La Giornata Nazionale per il Calendario del Cibo Italiano di AIFB , oggi celebra la Torta Gelato. Le notizie storiche su questa preparaz...
Oggi per il Calendario del Cibo Italiano con la cara Fabiola si celebrano le Meringhe . Io le adoro. Se c'è una cosa che mi rimand...
Una Torta Mimosa, per il giorno della Festa della Donna. Direte "Ma è passato già da quattro giorni! " E allora? Forse che s...
La ricetta è sempre la stessa già pubblicata QUI , che ho rifatto sabato, proprio mentre pubblicavo la precedente e mi tornava la voglia...
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