Cous cous e bocconcini di merluzzo in salsa di peperon
Un altro pensiero per Emanuela , ma stavolta fuori concorso, dato che mi accorgo solo ora che non era previsto l'uso di questo prodotto....
Triffle... che parolone! Però fa scena... il fatto è che di chiamarli bicchierini ero po' stanca. Ultimamente sto sfogliando lib...
Triffle in rosa, alla fragola
Crema di yogurt ai frutti verdi
Domenica era la giornata destinata a preparare questa ricetta, per il nostro contest in verde . Valentina ovviamente è sempre super...
Non ci posso fare nulla, mi piace tanto, anche se non in tutte le sfumature indistintamente, no, però adoro tuffarmi in quelle più chia...
Bicchierini Viola, ancora Viola
Cheese Bavarese e... grazie!
Voglia di fare una cheese cake leggera, usando le fragole di stagione, ma senza utilizzare la panna o il mascarpone. Ovviamente INVENTO ...
Arriva senza preavviso, giunge di soppiatto nel bel mezzo delle cose che si fanno tutti i giorni, nel corso della solita vita.  Sem...
...della vita e del cioccolato
Metti una cena in... Viola!
Questo menù ha vinto per la sezione "Menù più originale" il contest a cui ha partecipato. Il Viola è un colore bellissimo, io lo...
Si, è vero, è Febbraio, e a febbraio si sa, le fragole chissà da dove vengono. E i nostri discorsi del kilometro zero vanno a "quel p...
Fuori stagione...voglia di Primavera!
Panna cotta e ...
... geleé di vino dolce cotto. E ovviamente lingue di gatto , di cui al post precedenteIl vino è cotto ed è una vari...
...o anche Polvere di Stelle. Un regalino di Natale da una carissima amica che mi conosce, che sa che amo le cose particolari e dunque...
Verrines à l'orange... stardust!
© ESSENZA IN CUCINA

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