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31 dicembre 2010
antipasti
Bocconcini fantasia e... Auguriii !
Adoro preparare antipasti in versione finger, nonché dip. Mi piace moltissimo intrattenere così gli amici invitati a cena,...
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formaggi
Risotto alle pere, strachìtunt e nocciole
Scegliere ingredienti del proprio territorio per la cucina, sia di tutti i giorni che "della domenica e ...
9 commenti
29 dicembre 2010
28 dicembre 2010
dolci
Verrines à l'orange... stardust!
...o anche Polvere di Stelle. Un regalino di Natale da una carissima amica che mi conosce, che sa che amo le cose particolari e dunque...
11 commenti
carni
Filetto di maiale al Nero d'Avola
Metti una bella cena tra amici cari, che ti portano alcune buone bottiglie di vino e,malgrado tutto l'impegno per il piacere d...
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27 dicembre 2010
21 dicembre 2010
salse
Salsa ai pomodori e zenzero
Una salsa semplice, veramente veloce da preparare e i cui ingredienti sono disponibili tutto l'anno. Io la p...
5 commenti
gamberi
Risotto al salmone con gamberi
...finalmente sono riuscita a fare un risotto da pubblicare. L'intenzione era quella di trovare qualche ingrediente "particola...
8 commenti
20 dicembre 2010
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