Metti il profiterole in... viola!  Ovvero di mirtilli, di violetta e lavanda.
Per l'MTChallenge di questo mese il tema da eseguire è -anzi ormai era- il Profiterole. Stefania , la vincitrice del mese d...
Ci voleva "qualcosa di rosso" per partecipare al SUO contest, perché rosso è il fantastico premio messo in palio, un meraviglio...
Risotto con la melagranata
Filetto con noci e funghi
Noci e funghi... non potevo proprio mancare all'appuntamento di Ambra con la sua Bottega di Campagna , gli ingredienti dell'autun...
Mi piace pensare che, nella vita ed in ogni cosa che facciamo, sia importante dare all'occhio la sua parte. Penso che la prima imp...
Filetto di maiale con l'uva
Piccole bavaresi di fragola al cioccolato
Chiudo il Menù in Rosa con un ottimo e classico dolce al cucchiaio. La cosa più carina qui è la presentazione in monoporzioni. Una v...
Questo risotto nasce perché cercavo qualcosa di rosa da usare in maniera un po' creativa, perché l'idea del menù in  Rosa , già...
Risotto al ribes con la toma
© ESSENZA IN CUCINA

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