Pollo indiano speziato
Da anni preparo, ogni tanto, il pollo con quelle spezie a noi un poco inusuali e tipiche di altri paesi. Devo dire che mio marito lo...
  Sembra il titolo di una favola, invece è solo l'accostamento un po' azzardato che questa ricetta prevede. In realtà ho l...
Il cavolfiore e la nocciola
Panna cotta ai profumi dell'uva e del vino
La panna cotta è una di quelle cose che, se non è accompagnata da qualcosa di saporito, mi lascia sempre un po' così... con la mand...
Una ricetta trovata sul blog di Essenza di Vaniglia , alla quale ho voluto rendere onore, perchè mi piacevano gli ingredienti ed anche ...
Frollini "ESSENZA DI VANIGLIA"
Gnocchetti di Castagne
L'autunno è una stagione che amo, perché mi ispira a stare Dentro, al calduccio ed in un clima quasi meditativo... e amo anche tut...
..perché l'Essenza di ciascuno di noi, spesso, trova canali di espressione anche molto differenti tra loro, apparentemente dista...
Essenza... non solo in cucina
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