Sua cugina spagnola è tornata a Bergamo e Il Giopì , che a malapena si ricordava di quello zio che anni fa era partito per la Sp...
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Un piatto di pasta fresca, dal sapore molto particolare e pieno di sfumature, grazie alle farine di castagne e di grano saraceno. Ma in f...
Che le nostre vite siano vorticose e piene di impegni, ce lo siamo già detti tante volte. Che le cose da fare siano sempre mille, e una in...
Siccome quando mi fisso su un certo ingrediente, lo declino in varie possibilità, con la farina di cas...
L'autunno è una stagione che amo, perché mi ispira a stare Dentro, al calduccio ed in un clima quasi meditativo... e amo anche tut...
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