Risotto alle pere, speck e grana... ad un passo dal cielo
... Finalmente Vacanza! Si, siamo in vacanza da qualche giorno in un posto fresco, così fresco che proprio ora mentre scrivo, nono...
Un piatto quasi tradizionale, perché da noi la polenta domenicale è quasi un'istituzione, praticamente immancabile ad ogni piatto di...
Arrosto di tacchino allo speck con polenta ai funghi
© ESSENZA IN CUCINA

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