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16 agosto 2012
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Risotto alle pere, speck e grana... ad un passo dal cielo
... Finalmente Vacanza! Si, siamo in vacanza da qualche giorno in un posto fresco, così fresco che proprio ora mentre scrivo, nono...
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antipasti
Cake, cupcake, minicake ... al gorgonzola, pere e nocciola
Questo cake l'avevo assaggiato in Francia, ospite in un agriturismo molto molto carino presso Saint-Crepin, i...
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15 gennaio 2011
29 dicembre 2010
formaggi
Risotto alle pere, strachìtunt e nocciole
Scegliere ingredienti del proprio territorio per la cucina, sia di tutti i giorni che "della domenica e ...
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cioccolato
Torta al cioccolato con le pere
Una giornata come quella di ieri, piovosa ed uggiosissima, in pieno stile novembrino, non poteva che risolversi in un pomeriggio in fami...
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1 novembre 2010
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