Acquacotta al Tarassaco L'Acquacotta è un cibo poverissimo, di cui si ha traccia già dai tempi del medioevo come piatto in uso tr...
7 commenti
Ebbene, si lo ammetto, non avevo mai, MAI, cucinato un prosciutto in crosta . E a dirla tutta è un piatto che nemmeno conoscevo! Ma p...
Sono tremendamente in ritardo per il carnevale di quest'anno, infatti le pubblico prendendo la scusa di farle rientrare nel Carneva...
Finalmente, su queste pagine si torna a vedere una ricetta come si deve, la Cassoeula Bergamasca , una ricetta frutto di un pensiero e di...
Questa ricetta è per il Calendario del cibo Italiano , la nuova e magnifica iniziativa di AIFB partita il 1° gennaio e che ieri inizia la su...
Un piatto di pasta fresca, dal sapore molto particolare e pieno di sfumature, grazie alle farine di castagne e di grano saraceno. Ma in f...
Iscriviti a:
Commenti (Atom)