Per una sera d'estate... tutti in piedi, si cena in terrazza!
Ufficialmente siamo passati anche per il solstizio d'estate. Che ne dite, possiamo esultare? Io dico di si! Nonostante io ami profondam...
 Lo abbiamo desiderato, ambito, richiesto a gran voce per mesi... ed ecco finalmente arrivato IL CALDO! E si, io dico, da qualche altra...
Insalata di riso selvaggio con gamberi marinati e polpa di granchio
SIENA  &  STARS... i piatti delle Stars!
Carissimi, oggi voglio parlarvi di SIENA & STARS , una rassegna di concerti e balletti  che si terrà a Siena dal 10 luglio al 2 agos...
Continuando sulla falsariga del post precedente, nel difficile tentativo di cucinare senza lattosio e senza glutine, l'altro giorno h...
Spaghetti di riso con verdure
Crostata senza burro, senza uova e... pure gluten free!
...si! Avete visto bene. Pare uno dei titoli di Madame L'Arabafelice (che magari lei pure ne abbia pubblicata una sua versione?). ...
..e finalmente il caldo sta per arrivare.. o no? Avanti allora ai cibi freschi e leggeri. Si affacciano le prime vere giornate estive, t...
Insalata fredda di Kamut Khorasan, mais e pollo
© ESSENZA IN CUCINA

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