Ebbene, si lo ammetto, non avevo mai, MAI, cucinato un prosciutto in crosta . E a dirla tutta è un piatto che nemmeno conoscevo! Ma p...
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Sono tremendamente in ritardo per il carnevale di quest'anno, infatti le pubblico prendendo la scusa di farle rientrare nel Carneva...
Finalmente, su queste pagine si torna a vedere una ricetta come si deve, la Cassoeula Bergamasca , una ricetta frutto di un pensiero e di...
Questa ricetta è per il Calendario del cibo Italiano , la nuova e magnifica iniziativa di AIFB partita il 1° gennaio e che ieri inizia la su...
Un piatto di pasta fresca, dal sapore molto particolare e pieno di sfumature, grazie alle farine di castagne e di grano saraceno. Ma in f...
Ecco un'idea che potrete tranquillamente preparare già fin d'ora per i vostri pensierini natalizi Home-Made : avete tut...
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