Sorbetti e un'estate ancora calda
Bizzarro che il precedente post fosse con una crema di verdure, per una cena già calda ed in aria di inizio autunno, mentre oggi mi sia f...
Perché privarsi del piacere di mettere in tavola una piccola chicca come questa, anche quando si rientra alle dopo le 19 e di solito si...
Crema di zucchine con orzo, al basilico
Ortiche nel piatto
Le trovo intriganti, hanno un aroma molto pungente  quando si strofinano le foglie, rigorosamente con guanti da cucina, mi raccomando!...
SWEET MOMENTS... Bicchierini al cioccolato bianco e ciliegia Appetizer al pesto ... e il frigorifero da svuotare prima di partire p...
Sweet moments and Appetizer...
La Crostata mandorlata e il limone
L'aria di vacanze che gira in questi giorni mi tiene il cervello a bassa velocità. Siamo in ferie ma non ancora partiti, mi guardo i...
La ricetta di questa torta è un classico, che più classico non si può, ma perché non pubblicarla, insieme al pensiero che me l'ha rip...
Torta alle pere.. e un pensiero
© ESSENZA IN CUCINA

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