Colors & Food , what else? Aprile... Think pink!
Qualcuno forse lo aveva già presagito, ma era nell'aria già da dicembre, il colore che Valentina ed io vi proponiamo per questo mese...
Ed eccoci arrivati al termine del terzo appuntamento con il Contest a colori che Valentina seguiamo da gennaio. Oggi i vincitori potrete tro...
Colors & food: i nostri menu!
Crespelle al radicchio e mirtilli... al profumo di fiori e spezie
MTC di Marzo con Giuseppina , Very personal Chef : le crepes. Per una volta una ricetta che ho già fatto e rifatto tante volte, mi so...
Certo che inventare piatti originali, buoni da mangiare e anche belli da vedere è un grande impegno. Mettiamo poi anche dover trovare il t...
Tagliatelle al cacao e radicchio tardivo, bottarga e pecorino
Risotto all'indivia, pere, pecorino e... primule!
Avete mai mangiato le primule, da bambini? Io tante! L'altra domenica siamo andati a fare un giro nei boschi che circondano casa nostr...
La cheese cake non è nulla di nuovo. Nel panorama delle torte stranavigate dal blog-mondo se ne vedono molte, tutte interessanti. Da quand...
Cheese cake ai mirtilli
© ESSENZA IN CUCINA

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