Risotto alle fragole mantecato al pesto di rose
   Avete mai mangiato un petalo freschissimo di rosa? Io si :)... è un po' aspro! E poi lascia un retrogusto appena amarognolo,...
Adoro i mesi di maggio e giugno, principalmente per due cose: per la luminosità delle giornate, che a volte sono così terse e brillanti....
Risotto al profumo di fiori di Sambuco e limone
Gazpacho... red passion!
E' scoppiato il caldo e, con lui, ecco arrivare il deisderio, fortissimo, di cose fresche. Arrivare a casa la sera, accaldati da gio...
Un premio dolcissimo dopo le considerazioni degli ultimi due post , dato che non mi posso sottrarre dal tirare le somme: potremmo parlare...
Cheese bavarese al dulce de leche...
Cestini per pic-nic e... la memoria (quasi) ritrovata
Lo avevo spiegato brevemente QUI , da giorni non trovo due delle mie memory card su cui tengo le foto delle ricette pronte da pubblicare...
Per gli appassionati di lasagnette di Pane Carasau, potete provare anche QUESTA versione, che troverete presentata in bocconcini, ma rea...
Millefoglie di pane carasau... e la memoria nascosta
© ESSENZA IN CUCINA

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