Pare essere un incontro predestinato, creato grazie alla partnership tra l’Associazione Italiana Food Blogger  e l’Associazione Gelatieri p...

Il  Tvorog è un formaggio russo , introvabile da noi, che per la sua consistenza e il gusto ricorda molto la nostra robiola fresca. E' ...

Pane con lievito istantaneo, fatto in casa. O anche pane senza lievito di birra. V elocissimo e  furbissimo.  In altre culture chiamato anch...

Cannelloni di pasta preparata con la farina di segale, un ripieno di porcini e toma di capra, avvolti in bacon croccante e presentati su una...

( Questa ricetta ha avuto il punteggio più alto dalla giuria tecnica del contest ) Casoncelli al petto d'anatra su crema di topinam...

Talent for food : il primo food contest in Italia dedicato alle eccellenze della filiera agroalimentare del Veneto per valorizzare e rei...