tag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post1758944697880319565..comments2024-02-24T09:03:12.654+01:00Comments on ESSENZA IN CUCINA: Torta alle pere.. e un pensieroCinziahttp://www.blogger.com/profile/02991987807987178276noreply@blogger.comBlogger34125tag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-79170644992685333302011-08-13T16:04:00.279+02:002011-08-13T16:04:00.279+02:00Le pere coscia le ho adoperate ultimamente per un ...Le pere coscia le ho adoperate ultimamente per un soufflè glassè del MTC. Dalle mie parti ci sono ancora produttori che si dedicano al "ripristino" (passami il termine)di frutti e verdure dimenticate e, forse, sottovalutate.<br />Complimenti, la tua torta rende loro giustizia :-)accantoalcaminohttp://accantoalcamino.wordpress.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-65040599121096539862011-08-12T17:53:48.409+02:002011-08-12T17:53:48.409+02:00adoro le torte cosi. Con le pere non ho mai provat...adoro le torte cosi. Con le pere non ho mai provato (sempre mele, non molto originale eh !!) ma provero!! Buon ferragosto, Giorgia & CyrilC&Ghttps://www.blogger.com/profile/14147518081371987304noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-46971288398464906512011-08-11T00:08:48.275+02:002011-08-11T00:08:48.275+02:00La tua tavola è sempre elegante, ma non finta, ne ...La tua tavola è sempre elegante, ma non finta, ne troppo stucchevole.<br /><br />Io non ho ricordi legati ai miei nonni, sono arrivata troppo tardi nella loro vita, ma ho i ricordi che custodisco gelosamente tramandati da mia madre.<br /><br />Un sorriso per te, e per tuo nonno che ci hai fatto conoscere attraverso questo dolce.Isabeauhttps://www.blogger.com/profile/04874836862045873001noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-59307979464312827302011-08-10T22:28:11.828+02:002011-08-10T22:28:11.828+02:00Che bello questo tuo ricordo!!! La ricetta me la s...Che bello questo tuo ricordo!!! La ricetta me la salvo immediatamente adoro le torte semplici ma buone come questa!ilcucchiaiodorohttps://www.blogger.com/profile/14116840485763494277noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-37685378967635971842011-08-10T21:33:51.254+02:002011-08-10T21:33:51.254+02:00Cinzia, sei sempre un'artista!
Un abbraccio!
C...Cinzia, sei sempre un'artista!<br />Un abbraccio!<br />Cinzia2Cinzia Alfèhttps://www.blogger.com/profile/15384185692700933724noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-67736103763804923212011-08-10T16:28:23.579+02:002011-08-10T16:28:23.579+02:00Bellissimo ricordo per una buonissima ricetta! Gra...Bellissimo ricordo per una buonissima ricetta! GrazieMichelahttp://www.beteavon.itnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-11949651128855246132011-08-09T15:35:19.725+02:002011-08-09T15:35:19.725+02:00Grazie per avere condiviso con noi questo bellissi...Grazie per avere condiviso con noi questo bellissimo ricordo. E anche questa bellissima ricetta! :) A presto.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-42487294220657701492011-08-09T12:22:59.873+02:002011-08-09T12:22:59.873+02:00Un classico la torta di pere, che non tramonta mai...Un classico la torta di pere, che non tramonta mai! Mi piace la tua versione...cosa darei per una fetta! ;-)Kucina di Kiarahttps://www.blogger.com/profile/11330545652019981428noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-54446834474894085492011-08-09T08:59:06.650+02:002011-08-09T08:59:06.650+02:00anche mio zio mi aveva fatto diventare matta con l...anche mio zio mi aveva fatto diventare matta con la pera nella bottiglia!!!<br />ottima la torta e favolose le immaginisalamanderhttps://www.blogger.com/profile/15819508695138782706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-52263156812472663932011-08-08T11:17:32.464+02:002011-08-08T11:17:32.464+02:00complimenti e bellissime le tue parole... un abbra...complimenti e bellissime le tue parole... un abbraccio!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07819209885162480413noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-25572171393374127772011-08-07T22:56:30.286+02:002011-08-07T22:56:30.286+02:00Che bei ricordi...golosa la torta, ciao SILVIAChe bei ricordi...golosa la torta, ciao SILVIAsississimahttps://www.blogger.com/profile/07593966599045882721noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-27405682124217176102011-08-07T10:19:38.431+02:002011-08-07T10:19:38.431+02:00Mi hai velato gli occhi di commozzione con le tue ...Mi hai velato gli occhi di commozzione con le tue parole.... una torta sublime perchè fatta con tutta l'anima :)Letiziandohttps://www.blogger.com/profile/09061274175737397550noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-24107774836926302332011-08-07T09:34:59.334+02:002011-08-07T09:34:59.334+02:00che dolcissimo amarcord....bel post, ottimo dolce ...che dolcissimo amarcord....bel post, ottimo dolce e foto strepitose!!Cristina Gallitihttps://www.blogger.com/profile/05248749121257596706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-17726261194261703072011-08-07T08:34:11.117+02:002011-08-07T08:34:11.117+02:00Da piccola mi sono chiesta anch'io come fosse ...Da piccola mi sono chiesta anch'io come fosse stata infilata la pera nella bottiglia! Tutto da piccoli diventa magico, da grandi di magico ci restano solo i ricordi che ci riportano in vita chi abbiamo amato.<br /> Nella sua semplicità una bella ricetta.<br />A presto! Un abbraccio!Danahttps://www.blogger.com/profile/10343554008926138915noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-29530919773534397262011-08-06T22:51:37.203+02:002011-08-06T22:51:37.203+02:00Sai che anche mio padre usava bere una grappa con ...Sai che anche mio padre usava bere una grappa con all'interno il frutto della pera e anche lui mi chiedeva(mica una volta sola....di tanto in tanto la domanda tornava)come avessero fatto a metterla dentro.<br />Per stimolare una risposta metteva anche in palio 50 lire a chi fra me e mia sorella avesse compreso o almeno tentato una ragionamento minimamente sensato.<br />Mi ricordo che fra tutte e due dicevamo delle scemate tipo"staccano il fondo, ci mettono la pera, poi la grappa, poi sigillano di nuovo" oppure "è finta, è un palloncino gonfiato dentro con una cannuccia"!<br />Insomma, mio padre è ancora lì che aspetta una risposta....quasi quasi gli telefono!!!Fabiana Del Nerohttps://www.blogger.com/profile/17011298423772859726noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-13509916655041580562011-08-06T17:10:13.624+02:002011-08-06T17:10:13.624+02:00Che meraviglia, Cinzia! E che bei pensieri..
un ab...Che meraviglia, Cinzia! E che bei pensieri..<br />un abbraccio.Alessandrahttps://www.blogger.com/profile/12255194374105773425noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-5616084301829227822011-08-06T14:59:30.074+02:002011-08-06T14:59:30.074+02:00Mi ero sempre chiesta come facessero ad inserire f...Mi ero sempre chiesta come facessero ad inserire frutti così grandi nelle bottiglie. Quindi ora lo so. Che bello il tuo racconto pieno di ricordi e che golosa la torta.Nataliahttps://www.blogger.com/profile/05393858375246105094noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-83701731737665829612011-08-06T13:28:37.556+02:002011-08-06T13:28:37.556+02:00bellissime parole e una torta meravigliosabellissime parole e una torta meravigliosaElenahttps://www.blogger.com/profile/05765627090900068029noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-51971160961964935642011-08-06T12:52:48.825+02:002011-08-06T12:52:48.825+02:00grandiosa!complimenti!grandiosa!complimenti!Barbara Palmisanohttps://www.blogger.com/profile/07054896131031288520noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-79944035493298148652011-08-06T10:18:51.484+02:002011-08-06T10:18:51.484+02:00La tua torta mi ha conquistato. E' stato amore...La tua torta mi ha conquistato. E' stato amore a prima vista. BravissimaMerishttps://www.blogger.com/profile/15484777726167401798noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-23471085759016420672011-08-06T09:48:15.558+02:002011-08-06T09:48:15.558+02:00sai che non sapevo il "trucco" della per...sai che non sapevo il "trucco" della pera imbottigliata?! interessantissimo!!! questa torta mi ispira molto...delicata e gustosa!!! ;)°Glo83°https://www.blogger.com/profile/01300247573671370352noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-74173698440335614792011-08-06T09:44:01.009+02:002011-08-06T09:44:01.009+02:00@Stamattina, un bel caffé macchiato con una fetta ...@Stamattina, un bel caffé macchiato con una fetta di torta alle pere e tanti sorrisi di ringraziamento per il vostor pensiero :)<br />@Rossella: anche a me piace il cibo che sa di famiglia e di affettuoso calore<br />@Mari: le pere al vino mi intrigano assai, appena le posti verrò a curiosare!<br />@Fr@: anche la confettura è un'idea sai..? grazie!<br />Un abbraccione, buon WE a tutti/e voi e un grazie di cuore!<br />@Federica: con le perine alla "goccia" rosa mi hai fatto venir voglia di cercare.. chissà se si reiscono a trovare dalle mie partiCinziahttps://www.blogger.com/profile/02991987807987178276noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-52490909307266182412011-08-06T08:34:25.149+02:002011-08-06T08:34:25.149+02:00Bello il ricordo e la dedico al nonno Gioacchino.
...Bello il ricordo e la dedico al nonno Gioacchino.<br />Concordo per quanto riguarda la pera coscia che è un frutto delizioso, purtroppo "snobbato". Una mia amica mi ha regalato proprio l'altro ieri molte pere coscia del suo albero. Ho fatto la confettura e un dolcetto, certo non è venuto bello come il tuo. Le foto sono stupende, come sempre. Ciao.Fr@https://www.blogger.com/profile/16299950879335747477noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-50570474216311964272011-08-06T08:30:15.043+02:002011-08-06T08:30:15.043+02:00Qui trovo queste pere e non mancherò di provare la...Qui trovo queste pere e non mancherò di provare la tua torta ! E' deliziosa e delizioso è il tuo racconto ! Mi piace tutto il cibo che sa di famiglia, che fa ricordare...è come se confermasse un'appartenenza, un tramandare affetti e valori oltre che sapori ! Un abbraccione cara Cinzia !!!Rossellahttps://www.blogger.com/profile/08218428806508857846noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8934559943677277369.post-50455100093854128272011-08-06T02:00:43.486+02:002011-08-06T02:00:43.486+02:00Ciao! Da poco ho preparato delle pere al vino, non...Ciao! Da poco ho preparato delle pere al vino, non le ho ancora postate, ma potrebbero essere della stessa qualità di quelle che hai usato tu! Mi dirai se vorrai, mi sembrano proprio simili. Tenero il pensiero al nonno Gioacchino e ti confesso, che al suo indovinello, anche oggi non avrei saputo rispondere :) Per il resto: belle le foto, buona la torta, ma chi si stupisce più venendo a trovarti?!<br /><br />A prestissimo<br />Marimarinellahttps://www.blogger.com/profile/09816385287516323484noreply@blogger.com